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三浦 佩 MIURA Obidama 牛刀 白紙二号 樫八角柄 (210mm) サイズ:210mm ブランド：酔心

三浦 佩 MIURA Obidama 牛刀 白紙二号 樫八角柄 (210mm) サイズ:210mm ブランド：酔心21cm 337mm 199mm 48mm 3. 44mm 177g

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Description

ブランド：酔心

洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。

刃金に青紙鋼を使用する事により、プロの現場で必要な永切れ性も持たせています。

8mm 2mm 重量： 179g 252g ・刃の構造：三枚合わせ

85ｍｍ 1

三浦 佩 MIURA Obidama 牛刀 白紙二号 樫八角柄 (210mm) サイズ:210mm ブランド：酔心21cm 337mm 199mm 48mm 3. 44mm 177g

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