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ミソノ MISONO サーモンナイフ つば無し モリブデン (360mm) サイズ:360mm これに切れ味鋭いハマグリ刃と凹凸のある腐食仕上げとすることで、切れ込み並びに切り離れの良さ、そして見た目の美しさを全て兼ね備えます。

ミソノ MISONO サーモンナイフ つば無し モリブデン (360mm) サイズ:360mm これに切れ味鋭いハマグリ刃と凹凸のある腐食仕上げとすることで、切れ込み並びに切り離れの良さ、そして見た目の美しさを全て兼ね備えます。36cm 500mm 365mm 27mm 1. 63mm 160g

SKU: 88005495133 · From metron-ms.com

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Description

これに切れ味鋭いハマグリ刃と凹凸のある腐食仕上げとすることで、切れ込み並びに切り離れの良さ、そして見た目の美しさを全て兼ね備えます。

・刃の形状：牛刀 / 滑り止め付き

刃金に青紙鋼を使用する事により、プロの現場で必要な永切れ性も持たせています。

埼玉県春日部市にある間中刃物鍛練所の五代目「間中貴輔」氏が手掛ける包丁ブランド『貴輔』

・生産地：岐阜県関市

ミソノ MISONO サーモンナイフ つば無し モリブデン (360mm) サイズ:360mm これに切れ味鋭いハマグリ刃と凹凸のある腐食仕上げとすることで、切れ込み並びに切り離れの良さ、そして見た目の美しさを全て兼ね備えます。36cm 500mm 365mm 27mm 1. 63mm 160g

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