Gelatin Lá Ewald 1kg Sinh Tố/ Mứt/ Puree Tuyệt nhất khi kết hợp

Tuyệt nhất khi kết hợp tạo ra các món trà trái cây và cocktail

Ứng dụng: trà

Tên đầy đủ: Giffard Mango Syrup

Có hương vị tươi mát và ngọt nhẹ của cam với màu xanh nước đặc trưng gợi nhớ về đảo Curacao

Mùi vị: Vị béo ngậy của phô mai tan chảy trong từng giọt siro đậm đặc cùng với vị ngọt từ đường mía tự nhiên

Gelatin Lá Ewald 1kg Sinh Tố/ Mứt/ Puree Tuyệt nhất khi kết hợpGelatin c chit xut t collagen trong da, xng ng vt nh da ln. Gelatin c s dng nhiu trong ch bin thc phm vi vai tr l cht to ng, kt dnh, l nguyn liu thit yu ca nhiu mn nh bnh mousse, panna cotta, lm ko do, ch khc bch Gelatin c 2 dng: dng bt v dng l. Cch s dng gelatin l: ly lng l gelatin theo cng thc em ngm trong nc (trng lng nc gp 5 ln l) nhit thng khong 10 15 cho gelatin mm th vt ra, vt nh cho ro nc ri ho vo hn hp kem cht lng nng cn lm ng. i vi cc mn cn